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2020.7.1

日々のこと

魚男(フィッシュマン)

 
今日のランチは行きつけの定食屋へ。

 
data:
『 博多炉端/魚男(フィッシュマン)』
福岡県福岡市中央区今泉1-4-23
11:30~24:00 ※曜日によって営業時間変更有り
炉端焼き(魚介、海鮮料理)

 

 

お店は薬院にあるので天神からは歩いてすぐだけど、自宅からだと車で15分。
行きつけと言いつつも、最後に来たのは半年前くらいかな~、コロナもあったしね。

 

ここは魚料理がすごく美味しいお店。( ・・・最近ブログもお魚ネタが続いております)
アレンジ料理もあるけれど、やっぱり「焼き」と「煮付け」は絶品です。
マスターさんはよく存じませんが、割烹料亭レベルの味が、そのままランチ定食として庶民価格で頂ける。

 

食べログでもよく紹介されていて、昼間は定食屋、夜は居酒屋として営業。
(まだ昼しか来たことないんですけど・・・)
昼12時にはすでにお店の外に行列です。

 

さすがにコロナ明けということもあって、検温入店、QRコード注文、
お気に入りだった自家製お漬物食べ放題コーナーが無くなっている・・・(悲
色々と店内ルールが変わっています。

 

メニューは「焼き」「煮付け」が少しだけ増えた気がする・・・。

” 焼き魚メニューはご注文を受けてから生魚から焼くので20分程お時間掛かります~”   と店員さん。
ん? 前からそんなんだったっけ? それもコロナ対策?
それとも味を追求?  ←たぶんこっち

 

う~ん、じゃ今日は何定食でいくかなぁ~
時間は全然急がないので   ”連子鯛の塩焼き 980円(税込)にします!”

 

 

 

 

 

 

ご馳走様でしたww!!

 

 

毎回思うけど税込980円って料金設定間違ってますよ、マスタ~
お料理のレベルは申し分ないし、ご飯おかわり自由だし、
そもそも食材(魚)の原価どうなってんすか!

 

今週平日残りの2日間、毎日ランチで通うことを心に誓ってお店を後に・・・。
(今日迷って選ばなかった煮付けメニューを全部食べ尽くしますw)

 

また明日~っ!

 

CONTACT

092-409-9543

all day 9:00 - 17:00