2019.3.20
ひと息タイム vol.001
普段は自宅が事務所ということもあって、なかなか外で一息つくことも少ない方。
今日は外出先で、用事の合間にJR博多駅前のスタバへ。
数あるスタバの中ではよく来ているお店。
すっかり見慣れたインテリアは、床全面が白いモルタルで叩かれていて、2つの巨大な提灯が鎮座。
6Mほど上に抜けた階高はやはり気持ちが良い。
平日の昼過ぎで満席に近く、それでもお決まりのRESERVE(R)カウンター席は空いていました。
九州にあるスタバでは(R)カウンターがあるのは、今のところこのお店ともう1店舗だけで、
さらにバリスタさんが直接ハンドドリップしてくれるのはこのお店が唯一。
ぷっくりと豆が膨れる可愛い様子と、心地よい香りに癒されます。
今日のバリスタさん、聞けばなんとシアトルのご出身。
来月には、もうすぐ中目黒に新しくオープンする店舗(=確か隈さんが設計された)へ数日間だけ研修で行かれる予定だとか。
またその時のお話を伺いに来店します。
data:
STARBUCKSCOFFEE KITTE博多店/福岡県福岡市博多区博多駅中央街 9-1 KITTE博多1F
SUN-DRIED UGANDA RED CHERRY